黒部ダムレストハウス@立山で「黒部ダムカレー」
2013年4月朝、黒部ダムレストハウスに行ってきました。
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お店は黒部ダムの堰堤の脇にあります。
黒部ダムレストハウスは、立山黒部アルペンルート上にあり、観光時に行くところですね。
黒部ダムカレー 1050円 ![](https://www.mesiuma.com/blog/images/star3.jpg)
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3.3
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立山黒部アルペンルートの長野側の起点である扇沢駅のある長野県大町市には、
黒部ダムにちなんだダムカレーを出すお店が多数あります。
扇沢駅のレストハウスが元祖ですが、こちら黒部ダムレストハウスでも味わえます。
ダムカレーは、黒部ダムと同じアーチ式ダムの弧を描く堰堤をご飯で表現したカレーです。
ここ黒部ダムレストハウスの黒部ダムカレーは、ほうれん草入りのグリーンカレーで、
黒部湖の色を表現しています。湖面に浮いた2つのカツは、流木と遊覧船ガルベだとか。
ほうれん草のペーストとココナツミルクが入ったグリーンカレーですが、
本場のグリーンカレーのようなクセがなく食べやすいです。
こういった観光地のレストハウスにしてはなかなか美味しいカレーだと思います。
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