さきたま風月庵@上尾市で みたらしだんご
2021年6月午後、埼玉県上尾市の和菓子屋「さきたま風月庵」に行ってきました。
お店は、上尾駅から徒歩4分ほどの立地です。
駐車場は、無さそうです。
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みたらし 60円 3.5
1番人気と書かれていた、みたらし団子を購入しました。
この手の昔ながらの和菓子屋の団子としても、最近ではトップクラスの安さではないでしょうか。しかも一粒がデカめなので、実にリーズナブルな団子です。
食べてみると、とにかく餅が柔らかで、スーパーの市販の団子とは食感が全然違いますね。
とても柔らかなのですが、しっかりと弾力もあるのです。
弾力がしっかりある餅なのに、すごくソフトなのが不思議な感じですね。
みたらしのタレは、甘辛醤油味のオーソドックスなものですが、どぎつくない味わいで良い感じです。かなりべったりとたっぷりついていますね。
焼きだんご 70円 3.5
2番人気だという焼き団子です。こちらは醤油ダレを塗って焼いたものですね。
餅はみたらし同様に、柔らかさの中にしっかりとした弾力がある、きちんとした団子屋の団子です。
醤油ダレはあまり甘味のない醤油感がしっかりしたものですが、結構薄めに使ってあり、しょっぱい感じは一切ありません。
どちらかと言うと、ほんのりと醤油の香り付けに使っている感じで、餅の味わいを補助するような印象です。優しい味わいでこれまた良いですね。
豆大福 130円 3.4
一日限定50個とのことなので、まあ買ってしまうよね。極めて標準的なサイズの豆大福です。
餅は団子とは打って変わって、やや硬めのセッティングで、わりと乾燥した印象も受けます。
周りの打ち粉のせいか、どうも周りが固く乾燥した感じになっているんですよね。
まあ、団子が柔らかいだけで、大福なんて本来このくらいのが良いのか。団子とはまた違ったしっかりした弾力を楽しめます。
中のあんこは結構しっかり甘いですね。しっかり味に力があります。
餅に散らされた豆は、結構乾燥気味で固く、個人的にはそんなに好みではないです。
佐吉多万 風月庵 店舗情報
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