大村うどんそば店 総社町店@前橋市でソースかつ丼

2013年6月昼、前橋市の大村うどんそば店 総社町店に行ってきました。

お店は、群馬総社駅から徒歩20分ほどの立地です。
駐車場はお店の前と裏にあります。

ソースかつ丼 870円 3.4

そばうどんのお店ですが、お目当てはソースかつ丼です。
北陸や新潟も有名ですが、群馬県もソースカツ丼の聖地です。
一番ノーマルの、おそば屋さんのソースかつ丼を注文しました。

ミニサラダ、お味噌汁、漬物がつきます。

ソースかつ丼は、大きめのヒレカツが3つ乗ったものでした。

衣はソースカツ丼にありがちな細かいものではなく、普通のパン粉でした。
タレをくぐらせてもサクサクしていて美味しいです。

たれは、そば汁ベースとメニューに書いてある通り、
天丼のタレ系の醤油ベースのものです。
ウスターソースがかかっているタイプのソースカツ丼ではありません。

サクサクしたカツに甘辛ダレがよく合い、非常に美味しかったです。

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