ガウラブ@富士見市西みずほ台でインドカレーランチ
2022年2月昼、埼玉県富士見市のインド料理屋「ガウラブ」に行ってきました。
お店は、みずほ台駅から徒歩4分ほどの立地です。
駐車場は、無さそうです。
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ランチ BBQセット 1200円 3.5
シングルカレーのランチセットは、カレーごとに値段が違う感じで、ダブルで1000円です。
せっかくなのでダブルカレーにしようかと思いましたが、更にシークカバブとチキンティッカが付いたBBQセットにしました。
まずはミニサラダが出てきました。ゴマドレッシング寄りの味わいでした。
そして出てきたメインのプレートですが、プレートのサイズに対して乗っている内容が少なくスカスカに見えて、一見ショボく見えましたが、十二分な食べ応えでした。
プレートがでかいのでカレーのカップが小さく見えますが、実際は十分なサイズです。
ダブルのカレーで、一つ一つも、そこそこしっかりした量なので、でかいナンと少しのライスを食べ切るのに十分な量です。
カレーは10種類くらいから選べましたが、左がマトンカレー、右がサグチキンです。
まずマトンですが、非常にオーソドックスなマトンカレーで、マトンの旨味と香味野菜の酸味甘味がでたデミ系の味わいです。
割としっかり酸味がするタイプで、カルダモンも効いているので、軽くツーンとくる系の味わいです。あまり酸味系は好きではないのですが、これは美味しくいただきました。
サグチキンがマイルド系だったので、ちょうど味が対照的で良かったです。辛さは中辛にしましたので程よい感じです。マトンもしっかり入っています。
サグチキンの方は、オーソドックスなインドのチキンカレーの味わいに、ほうれん草ペーストを合わせたものですが、乳脂肪分が入りマイルドで濃厚になっています。ココナツではなくて乳脂肪分っぽい気がしました。
こちらは尖りのないマイルドな味わいで、マトンと対照的でよかった。こちらも当然中辛ですが、マイルドなのであまり辛さは目立ちませんでした。柔らかなチキンもゴロゴロ入ってます。
タンドリー料理は、やや小ぶりなシークカバブと、結構小ぶりなチキンティッカです。
カレーはしっかりした量ですが、チキンティッカは明らかにミニサイズです。
しっかり柔らかなチキンで、味も比較的良く染みていて美味いです。
シークカバブもらしい食感で、味もしっかりしてスパイス感も良い感じで、お手本のような美味いシークカバブでした。
ドリンクも付きます。
ホットチャイをチョイスしました。
ガウラブ 店舗情報
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