実は焼きとん！？「東松山やきとり」おすすめの人気店6選！

焼鳥が有名な街というのは全国に幾つかありまして、室蘭や今治などよく聞きます。
「全国７大ご当地やきとり」なるものがあり、今回ご紹介する東松山やきとりも入っています。

東松山市というと埼玉県民以外にはなかなかなじみのない埼玉県北西部の町です。
しかし、この郊外の町には、街の規模から考えると非常に多数の焼き鳥店が軒を連ねています。
観光資源なども無く少々マイナーな場所ではありますが、東京から電車で1時間ほどですので東松山やきとり目当てに訪れてみるのも面白いでしょう。

東松山やきとりは、実は焼きとんなのです。カシラと呼ばれる豚の頬肉がメインになります。
その他、しろ(モツ)、タン、レバーなど、豚ホルモンがメインとなっています。
最大の特徴は、タレや塩ではなく、赤い辛味噌を塗って食べる点にあります。
見た目の色ほどは辛くない辛味噌をタップリと塗って食べるので、非常にパンチがあります。

お店によってはカシラはストップを掛けるまで自動的に出てきたり、はじめに数本のカシラが自動で出てきたりとシステムは様々。
お店によって美味い部位イマイチな部位とバラバラですので、色々食べ歩くと楽しいですよ。

ということで東松山やきとりの人気店やおすすめのお店を何店かご紹介いたします。
実際に食べに行ったこともない人が食べログを見て想像で書いているような、ネットにゴロゴロあるまとめサイトとは違い、全て私が実際に食べ歩きをして確認したものです。
独断と偏見ではありますがどうぞご覧あれ。

【１】 やきとりひびき 東松山駅前本店

まずご紹介するのはやきとりひびき 東松山駅前本店です。
こちらは東松山駅前にある本店以外にも県内に多数のお店を出しているのでご存じの方も多いかもしれません。

なぜ、まずチェーン店的なお店を紹介するのかと文句が出そうですが、それだけクオリティが安定しているのです。
お値段は他のお店と比べると高めですが、クオリティは極めて高いです。
東松山やきとりの特徴であるホルモン系があまりないのと、普通の鶏肉の串もあるのが特徴です。正当な東松山やきとりではないかもしれませんが、とにかくクセがなく誰にでもおすすめできます。

上の写真は、色々な串が楽しめる、焼きとん定食(五本)です。
東松山やきとり定番のカシラから普通の赤身肉まで、どれも非常に美味いです。
辛味噌も万人受けするオーソドックスな味で、安心して皆さんにおすすめできるお店です。

【２】 とくのや

次にご紹介するのはとくのやです。正当な東松山やきとりのお店ですね。
店によって美味しい串とそうでない串がある傾向にありますが、とくのやは全般的に美味いです。
写真はカシラですが、歯ごたえのあるプリッとしたお肉で、歯応えはあるものの簡単に噛み切れて非常に美味いですね。嫌な臭みなどもなく安心して美味しく食べられます。
タンやレバーなどもクオリティが高く美味いですよ。

【３】 桂馬

東松山の焼き鳥店の中でもクオリティが高いと名高いのが桂馬です。
非常に混雑しているお店で、味も良いのですが特に定番のカシラが絶品で、ここ以上のカシラ串はなかなか他にないのではないでしょうか。
カシラ肉は豚の頬肉で、一般的な豚肉としては歯応えのある方です。
しかし桂馬のカシラは、ふっくら柔らかジューシーで、クオリティの高さが覗えます。

一方、タンやシロなど意外とイマイチな串もあるので、まずは1本ずつ頼んで口に合うか確認しましょう。

【４】 大松屋

次にご紹介するのが大松屋です。
このお店の特徴はなんといっても、お肉の大きさ。1串1串がデッカイ！
お店自体も割りと大きなお店なのですが、1串のでかさは他の追随を許しません。
それでいて1串の値段は他店と同じですので、ボリュームを求める方には最高です。

焼き方は少し焦げるくらいのワイルドなものですが、香ばしくて美味いですよ。
繊細さはありませんが豪快な方がやきとりらしいですよね。

【５】 伊田佳

次にご紹介するのが、伊田佳です。
カウンター中心で大将が1人で切り盛りする小さなお店ですが、メニュー数がとにかく豊富！
やきとり以外にも色々ありますので、単純に居酒屋的に利用することも出来ます。

カシラは微かに臭みがあるような感じで、クオリティも割りと普通ですが、伊田佳で特におすすめしたいのはタンです。
肉厚で、しっかりタンっぽい歯ごたえを残しつつも、かなり柔らかいのです。

【６】 三金

最後にご紹介するのが、三金です。やきとり以外にも多数メニューがある大きめのお店で、やきとりのある飲み屋というより居酒屋といった感じです。
個人的には今まで食べた東松山やきとりの中ではクオリティ的にイマイチな気がします。
たまたまかもしれませんが、味噌ダレの力に頼らないと厳しい感じでした。